饲料蛋白质检测方法 饲料蛋白检测国标

蛋白是一个非常重要的营养物质，不论是对我们的身体健康还是对于饲养动物来说，补充蛋白永远是我们*关心的问题。在饲养动物时，我们经常会选择一些饲料。所以对于饲料中蛋白的含量多少对我们来说也是很关心的。但是只看产品的介绍，我们也不能确认是否准确，所以我们需要知道饲料蛋白质检测方法，饲料蛋白检测国标。也可以利用上海微谱检测科技集团股份有限公司为我们提供更加专业的鉴定。

饲料蛋白检测国标

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饲料中纯蛋白质（真蛋白）的试剂与配制

（1）100g.L-1硫酸铜溶液；分析纯硫酸铜（5水硫酸铜）10g溶于100ml水中。

（2）25g.L-1氢氧化钠溶液：将2.5g分析纯氢氧化钠溶于100ml水中。

（3）10g.L-1氯化钡溶液：1g氯化钡溶于100ml水中。

（4）2mol.L盐酸溶液。

（5）其他试剂与粗蛋白质测定法相同。

饲料中纯蛋白质（真蛋白）的测定步骤

准确称取试样1g左右（******0.0001g）置于200ml烧杯中，加50ml水中，加热***沸。

加入20ml硫酸铜溶液，20ml氢氧化钠溶液，用玻璃棒充分搅拌，放置1h以上。用定性滤纸过滤，然后用60~80摄氏度热水洗涤沉淀5或6次，用氯化钡溶液5滴和盐酸溶液1滴检查滤纸，直***不生成白色硫酸钡沉淀为止。将沉淀和滤纸放在65摄氏度烘箱干燥2h，然后全部转移到凯氏烧瓶中，按半微量凯氏定氮法进行氮的测定。

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